{"product_id":"biehler-matthias-lehrbuch-der-vegetarischen-und-veganen-kueche-vitamin-v-9783805708272","title":"Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V","description":"Das mehrfach ausgezeichnete \"Vitamin V\" von Matthias Biehler ist kein Rezepte-Buch, es ist ein innovatives Lehrbuch für die vegetarische und vegane Küche. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBaukasten-System\u003c\/b\u003e : Alle Zutaten und das Handwerkszeug wie Zubereitungstechniken und Garmethoden werden systematisch erläutert. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGerichte-ABC\u003c\/b\u003e : Der Praxisteil mit präzisen Anleitungen, wie z. B. Auflauf, Soufflé, Sauce, Teig prinzipiell gemacht werden. Mit einfachen Beispielrezepten zum Lernen - ausprobieren, variieren, kreativ eigene Rezepturen entwickeln sind so einfach möglich \n\u003cbr\u003e\n . \n\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBackground:\u003c\/b\u003e Tipps, Fachausdrücke, unterhaltsames Hintergrundwissen \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n Das \u003cb\u003e Universum der Küche\u003c\/b\u003e wird geordnet und überschaubar: Bewusst ohne Fotos, Layout und Sprache klar verständlich und pädagogisch fundiert.","brand":"Pfanneberg Fachbuchverlag","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53494416671062,"sku":"9783805708272-V","price":32.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/biehler-matthias-lehrbuch-der-vegetarischen-und-veganen-kueche-vitamin-v-9783805708272","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}