{"product_id":"bertrand-matthaus-test-warenkunde-oel-9783868514407","title":"test-Warenkunde: Öl","description":"Edles Olivenöl für den Salat, mildes Rapsöl zum Anbraten oder den Allrounder Sonnenblumenöl für einen Kuchenteig - gute Speiseöle gehören in jede Küche. Doch wie erkenne ich gutes Öl? Und welches Öl verwende ich wofür? Mit diesem Buch werden Sie zum Experten: Angefangen bei der Marktlage und der Herstellung über Einkauf, Lagerung, Güteklasse und Gesundheit bis zum Einsatz in der Küche. Hier trifft das gebündelte Know-how der Stiftung Warentest auf jahrelange Erfahrung von Deutschlands führenden Öl-Experten. Von Arganöl bis Weizenkeimöl werden mehr als 25 bekannte und weniger bekannte Öle porträtiert. Zu jedem Öl gibt es geniale Rezepte von Sternekoch Markus Semmler.","brand":"Stiftung Warentest","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53371201880406,"sku":"9783868514407-G","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - like new","offer_id":53430204072278,"sku":"9783868514407-N","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - very good","offer_id":53446197969238,"sku":"9783868514407-V","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783868514407_1.jpg?v=1777983179","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/bertrand-matthaus-test-warenkunde-oel-9783868514407","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}