{"product_id":"berte-bratt-anne-und-jess-9783505066412","title":"Anne und Jess","description":"+ Auf Lager + Sammlerstück: gut + Gebundenes Buch im illustrierten H\/C-Einband, ohne Schutzumschlag. Copyright 1987 by Detlef Vehling Verlag. Format: ca. 16,5 x 19,0 x 1,3 cm, 124 Seiten; zahlreiche Farbabbildungen. Gewicht ca. 343 g. Äußerer Zustand: Nur geringe Lagerungsspuren am Cover, wie leichte Kantenbestoß und –abrieb und Druckstellen. Zustand Buchinnenbereich (Textteil): sehr sauber, sehr ordentlich, keine Eintragungen. Das Buch aus einem Nichtraucherhaushalt +Inhalt: Essen aus Deutschland. Dieses buch bietet auf 124 Seiten, 132 Gerichte mit teils ganzseitigen farbigen Abbildungen. Köche und Feinschmecker schätzen seit jeher Kalb- und Lammfleisch wegen seines besonderen zarten, feinfäserigen Fleisches. Das buch gibt Aufschluss über Zuschnitt und Vorbereitung des rohen Fleisches, über Tranchieren und Portionieren, Gärungsmöglichkeiten, Einfrieren, Aufbewahren, auftauen und, und, und…","brand":"Schneiderbuch","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53403413446998,"sku":"9783505066412-G","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - very good","offer_id":53463445537110,"sku":"9783505066412-V","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783505066412_1_44f5c868-e620-47d1-a489-52ec42802ce7.jpg?v=1777876683","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/berte-bratt-anne-und-jess-9783505066412","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}