{"product_id":"bernd-degen-pruefungsfragen-und-pruefungsvorbereitung-fuer-die-kuechenmeisterpruefung-9783805704892","title":"Prüfungsfragen und Prüfungsvorbereitung für die Küchenmeisterprüfung","description":"Fachübergreifender Teil: Grundlagen für kostenbewusstes Handeln Grundlagen für rechtsbewusstes Handeln Grundlagen für die Zusammenarbeit im Betrieb Fachtheoretischer Teil: Lebensmittel Speisen und Speisenfolge Vor- und Zubereitung von Speisen Betriebsorganisation im Küchenbetrieb Die 1. Auflagen wurde ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomsichen Akademie Deutschlands.","brand":"Pfanneberg Fachbuchverlag","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53669426331990,"sku":"9783805704892-V","price":35.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/bernd-degen-pruefungsfragen-und-pruefungsvorbereitung-fuer-die-kuechenmeisterpruefung-9783805704892","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}