{"product_id":"bernard-pellegrin-le-sucre-enquete-sur-l-autre-poudre-9791021026124","title":"Le sucre : enquête sur l'autre poudre","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eSucre\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e\n        \u003ci\u003eEnquête sur l'autre poudre\u003c\/i\u003e\n      \u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eQuoi de plus doux que le sucre... et pourtant l'humanité compte aujourd'hui plus de 400 millions de diabétiques\net près de 600 millions d'obèses. Deux maladies liées à la consommation de sodas, de pâtes à tartiner et de céréales sucrées.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn quelques décennies, l'autre poudre blanche est devenue une addiction universelle. Enlevez les produits qui contiennent du sucre sur les linéaires des supermarchés et il n'en restera, dit-on, que 20 %. Car le sucre se cache dans la plupart des offres de l'agroalimentaire, du jambon au poisson pané en passant par les soupes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePersonne ne le dénonce car trop d'intérêts sont en jeu dans une bataille qui se chiffre en milliards d'euros et de dollars. Les groupes de pression pro-sucre à Bruxelles, les grands de la pharmacie, les médecins ou les chercheurs, payés pour apporter les « preuves scientifiques » de l'innocence du sucre, le lobbying des betteraviers, tous s'emploient à tirer profit du sucre sans se soucier des pathologies qui lui sont liées.\u003c\/p\u003e","brand":"Tallandier","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53847771611478,"sku":"9791021026124-V","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":54406256394582,"sku":"9791021026124-G","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9791021026124_1.jpg?v=1783497373","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/bernard-pellegrin-le-sucre-enquete-sur-l-autre-poudre-9791021026124","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}