{"product_id":"berger-jean-luc-les-petits-precis-tailles-pour-les-vignerons-vol-1-petit-precis-de-viticulture-terroirs-implantation-et-developpement-de-la-vigne-9782855578361","title":"Les petits précis taillés pour les vignerons. Vol. 1. Petit précis de viticulture : terroirs, implantation et développement de la vigne","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eComment produire des raisins en quantité et de qualité, pérenniser le vignoble, s'adapter au changement climatique, rechercher une performance économique et environnementale, intégrer les attentes de la société et des consommateurs ?\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ ces questions essentielles pour les acteurs de la filière vigne et vin, \u003ci\u003eLes petits précis taillés pour les vignerons\u003c\/i\u003e apportent des éléments de compréhension et des réponses pratiques essentielles pour le métier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe premier tome, \u003ci\u003ePetit précis de viticulture, Terroirs, implantation et développement de la vigne,\u003c\/i\u003e développe des connaissances sur le terroir, le sol et sa gestion, mais aussi sur le choix de l'encépagement, la plantation, l'enracinement de la vigne ainsi que son fonctionnement et son mode de conduite en abordant canopée foliaire et taille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est un véritable outil de réflexion, de formation et de communication. Il résulte d'une collaboration interdisciplinaire d'enseignants en lycées, universités, écoles d'ingénieurs et d'ingénieurs, de centres techniques ou de conseil. Il est doté d'une riche iconographie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl s'adresse aux étudiants (BTS, licence, master) aux oenologues et aux ingénieurs, aux vignerons qui pourront actualiser leurs connaissances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003ci\u003eLes petits précis taillés pour les vignerons\u003c\/i\u003e comporte 5 autres tomes :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eUn second tome « viti » abordant outils, techniques, et pratiques au service de la production du raisin.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eDeux tomes regroupant l'ensemble des connaissances en oenologie.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eDeux volumes dédiés aux vignerons comme acteurs du développement durable.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e","brand":"Editions France agricole","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53504068223318,"sku":"9782855578361-N","price":40.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53370892616022,"sku":"9782855578361-V","price":38.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/berger-jean-luc-les-petits-precis-tailles-pour-les-vignerons-vol-1-petit-precis-de-viticulture-terroirs-implantation-et-developpement-de-la-vigne-9782855578361","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}