{"product_id":"beranbaum-levy-rose-la-biblia-de-los-pasteles-9788492981816","title":"La biblia de los pasteles","description":"La Biblia de los Pasteles es un libro esencial para aprender a hornear. Con sus detalladas recetas, que han sido testadas una a una, y sus consejos de experta, Rose Levy pone en nuestras manos el libro imprescindible para elaborar en casa los pasteles y tartas que siempre hemos so?ado. El libro incluye: * M?s de 200 recetas para elaborar bizcochos de fruta, cheesecakes, tartas de chocolate, genovesas, biscuits, buttercakes, mousses, tartas heladas... ?Incluso tartas de boda! * Una completa selecci?n de propuestas para complementar los pasteles: buttercream, nata, merengue, mazap?n, confitura, helado, crema inglesa o fondant entre otros. Incluye consejos para combinar cada una con la tarta adecuada. * Buenas ideas decorativas para que los pasteles parezcan reci?n salidos de la confiter?a. * Recetas bajas en az?car, con bajo contenido en grasas saturadas, con todo el sabor y la textura de las rectas tradicionales. * Informaci?n detallada sobre los ingredientes (incluido todo lo que necesitamos saber sobre el chocolate) y utensilios. Incluye una lista de lugares donde conseguirlos. * Un cap?tulo especial sobre grandes tartas, con instrucciones precisas para elaborar pasteles de gran tama?o para ocasiones especiales.","brand":"RBA Practica","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53589525102934,"sku":"9788492981816-G","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788492981816_1_37428e70-838d-4dd0-9a47-85ad45c4c55c.jpg?v=1781717053","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/beranbaum-levy-rose-la-biblia-de-los-pasteles-9788492981816","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}