{"product_id":"benton-nell-ramen-kochbuch-9783831032396","title":"Ramen-Kochbuch","description":"Hier bekommen Sie Ramen in seiner traditionellen Zubereitung aus frischen Nudeln, nahrhaften Brühen und verschiedenen Toppings wie frisches Gemüse, Kräuter, Pilze, Fleisch oder Fisch - vergessen Sie salzige Instant-Nudelsuppen aus der Packung! Die japanischen Bowls schmecken nicht nur köstlich, sondern stecken auch voller gesunder Zutaten. Ob Dashi-Ramen mit Tempura-Garnelen, Kimchi-Apfel-Ramen mit Hühnerbrühe und Rosenkohl oder vegetarisches Kokos-Curry-Ramen mit Tofu - 15 Basisrezepte zeigen Ihnen die Grundlagen der Zubereitung einer klassischen Ramen und werden durch raffinierte Variationsmöglichkeiten ergänzt. Was sind die Ursprünge der traditionellen Ramen? Wie fängt Ramen den Umami-Geschmack ein und wie werden Ramen-Suppen stilgerecht gegessen? Für das perfekte kulinarische Ramen-Erlebnis gibt es jede Menge wissenswerte Infos und Tipps zu Zutaten, Ausstattung sowie Geschichte des schmackhaften Soulfoods aus dem fernen Osten.","brand":"Dorling Kindersley Verlag","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53420159730006,"sku":"9783831032396-V","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53567470272854,"sku":"9783831032396-G","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783831032396_1_612c91bd-587e-46b2-80bb-f212eea7744a.jpg?v=1778097146","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/benton-nell-ramen-kochbuch-9783831032396","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}