{"product_id":"benoit-witz-foie-gras-9782841231447","title":"Foie gras","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003ePédagogique et thématique : la nouvelle encyclopédie de la cuisine !\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*De vrais cours de cuisine à la maison !\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eDes recettes déclinées « en pas à pas » illustrés, comme un roman photo, pour bien comprendre et maîtriser son sujet ;\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eLes secrets du chef, véritables clés de la réussite ;\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eDes informations pratiques sur les principaux ingrédients et ustensiles utilisés dans la Leçon : où les trouver, comment les choisir et les utiliser...\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e*Une approche thématique : des livres classés par produit, par technique ou par type de plat pour mieux s'y retrouver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eDécouvrez tous les secrets du foie gras en apprenant à maîtriser ses différents modes de cuisson : au bain-marie (terrine), poêlé, braisé, poché, en papillote, à la vapeur...\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"LEC","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53395039027542,"sku":"9782841231447-V","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782841231447_1_6154ea9f-ed7c-4f98-a152-7ddef72d3e58.jpg?v=1778147010","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/benoit-witz-foie-gras-9782841231447","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}