{"product_id":"benini-duarte-katheryne-martins-importanza-del-genere-staphylococcus-nell-eziologia-della-mastite-9786209224218","title":"Importanza del genere Staphylococcus nell'eziologia della mastite","description":"La mastite è una malattia che causa infiammazione alla ghiandola mammaria e ha generalmente origine infettiva. È la principale malattia che colpisce le mandrie da latte, causando perdite economiche dovute alle alterazioni quantitative e qualitative del latte, difficoltà nel trattamento degli animali e abbattimento prematuro degli animali malati. Nella mastite infettiva, i batteri sono i microrganismi più diffusi, con quelli del genere Staphylococcus che sono i principali responsabili della mastite nelle mandrie da latte. Questi microrganismi sono caratterizzati dalla capacità di produrre un'ampia varietà di tossine extracellulari e altri fattori di virulenza come la formazione di biofilm, oltre a presentare resistenza agli agenti antimicrobici utilizzati nel trattamento degli animali. La mastite è anche un problema di salute pubblica, poiché le enterotossine stafilococciche sono responsabili di intossicazioni alimentari e possono essere trasmesse dal latte anche dopo il trattamento termico. Pertanto, questa revisione ha avuto lo scopo di affrontare gli aspetti della virulenza e della resistenza degli stafilococchi isolati nella mastite infettiva nelle mandrie da latte.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53769586770262,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209224218_1.jpg?v=1781805060","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/benini-duarte-katheryne-martins-importanza-del-genere-staphylococcus-nell-eziologia-della-mastite-9786209224218","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}