{"product_id":"benini-duarte-katheryne-martins-importancia-del-genero-staphylococcus-en-la-etiologia-de-la-mastitis-9786209221651","title":"Importancia del género Staphylococcus en la etiología de la mastitis","description":"La mastitis es una enfermedad que causa inflamación en la glándula mamaria y suele tener un origen infeccioso. Es la principal enfermedad que afecta a los rebaños lecheros, causando pérdidas económicas por las alteraciones cuantitativas y cualitativas de la leche, dificultades en el tratamiento de los animales y el sacrificio prematuro de los animales enfermos. En la mastitis infecciosa, las bacterias destacan como los microorganismos más frecuentes, siendo las bacterias del género Staphylococcus las principales causantes de mastitis en los rebaños lecheros. Estos microorganismos se caracterizan por su capacidad para producir una amplia variedad de toxinas extracelulares y otros factores de virulencia, como la formación de biopelículas, además de presentar resistencia a los agentes antimicrobianos empleados en el tratamiento de los animales. La mastitis también es un problema de salud pública, ya que las enterotoxinas estafilocócicas son responsables de intoxicaciones alimentarias y pueden transmitirse a través de la leche incluso después del procesamiento térmico. Por lo tanto, esta revisión tuvo como objetivo abordar los aspectos de la virulencia y la resistencia de los estafilococos aislados en la mastitis infecciosa en rebaños lecheros.","brand":"Ediciones Nuestro Conocimiento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53769669509462,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/benini-duarte-katheryne-martins-importancia-del-genero-staphylococcus-en-la-etiologia-de-la-mastitis-9786209221651","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}