{"product_id":"beherec-franck-reussir-sa-formation-en-patisserie-boulangerie-traiteur-9782877639422","title":"Réussir sa formation en pâtisserie, boulangerie, traiteur","description":"\u003cp\u003eVous nourrissez l'ambition de devenir boulanger ou pâtissier ? Ce livre est fait\n pour vous ! Réalisé par un enseignant boulanger-pâtissier, il vous permettra de\n confectionner en un tour de main toutes vos préparations et vous fera découvrir\n les notions indispensables à la réussite de vos examens professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRiche de 400 fiches produits et techniques détachables, ce manuel s'adresse aux\n enseignants désireux d'apporter les notions et éléments de formation indispensables à la\n réussite des élèves mais aussi aux apprentis qui souhaitent obtenir avec succès leur CAP,\n MC, BAC PRO Boulangerie et Pâtisserie ou diplôme de cuisine. Il contribuera également\n à apporter un éclairage aux professionnels de la boulangerie-pâtisserie et aux traiteurs\n qui souhaitent compléter leur gamme tout en réalisant des recettes faciles.\u003c\/p\u003e","brand":"Orphie","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53849607012694,"sku":"9782877639422-V","price":31.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782877639422_1_a1f919c0-0376-42ca-a421-9d8af72c13c9.jpg?v=1783508806","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/beherec-franck-reussir-sa-formation-en-patisserie-boulangerie-traiteur-9782877639422","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}