{"product_id":"beaugerie-laurent-manger-sans-s-empoisonner-9782080418333","title":"Manger sans s'empoisonner","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eOn n'en parle pas assez\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eJ'aurais aime la savoir\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003ePourqoi ne m'a-t-on rien dit avant ?\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eTelles sont les réactions les plus fréquentes de victimes de toxi-infections alimentaires.\u003c\/b\u003e E. Coli dans des pizzas, salmonelloses dans des chocolats, ou encore Anisakis, un petit ver qui niche dans 80 % de certains poissons crus... Quels sont ces microbes ? Comment en sommes-nous arrivés là ? Et surtout, comment concilier plaisir de se nourrir et moindre risque ? C'est tout l'objectif de ce livre, né de discussions entre une journaliste et un médecin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eChoix des aliments, cuisson, conservation... Les auteurs vous proposent des réflexes concrets à adopter au quotidien, à la maison comme en voyage.\u003c\/b\u003e Un livre malin et pédagogique à conserver à portée de main.\u003c\/p\u003e","brand":"FLAMMARION","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53461579891030,"sku":"9782080418333-V","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - good","offer_id":53574183289174,"sku":"9782080418333-G","price":15.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782080418333_1.jpg?v=1778057612","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/beaugerie-laurent-manger-sans-s-empoisonner-9782080418333","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}