{"product_id":"beatrice-lagandre-vigot-endives-je-vous-aime-9782911328701","title":"Endives, je vous aime...","description":"\u003cp\u003eVous aussi, vous pensez que l'endive est amère, banale,\n sans intérêt ? Il est temps de changer d'avis !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBéatrice Vigot-Lagandré, journaliste culinaire et auteur\n de nombreux livres de cuisine, en partenariat avec\n l'Association des producteurs d'endives de France, vous\n propose en effet ici plus de quatre-vingts recettes traditionnelles\n ou revisitées, pour un véritable tour des endives, car\n c'est ici aussi l'occasion de redécouvrir l'endive rouge et la\n carmine, aux jolies feuilles rouges nervurées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCroquante lorsqu'elle est crue, l'endive sait devenir délicieusement\n fondante une fois cuite, sans compter qu'elle\n est bourrée de vitamines et de minéraux, pour un apport\n calorique plus que raisonnable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAutre atout : la saison des endives est longue et permet de\n les apprécier une bonne partie de l'année, en entrée, en\n plat principal ou en accompagnement, pour le plus grand\n plaisir des palais, même les plus exigeants !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoici donc l'ouvrage qui rend à l'endive la place de choix\n qu'elle mérite en cuisine !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'endive ? Vous en réclamerez !\u003c\/p\u003e","brand":"Le Sureau","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53558639231318,"sku":"9782911328701-G","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782911328701_1_5eec629a-4c1e-4e6f-a78b-8eb1d69bee90.jpg?v=1778364010","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/beatrice-lagandre-vigot-endives-je-vous-aime-9782911328701","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}