{"product_id":"barraque-philippe-et-si-c-etait-le-gluten-tout-savoir-sur-l-intolerance-au-gluten-9782883534582","title":"Et si c'était le gluten ? : tout savoir sur l'intolérance au gluten","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eEt si c'était le gluten ?\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'intolérance au gluten est le signal d'un changement profond, la révolte de notre métabolisme contre une alimentation dénaturée, la colère sourde d'un mode de vie qu'on a de plus en plus de mal à digérer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe besoin de manger « sans gluten » pour retrouver une meilleure santé dépasse largement le cadre d'un régime. Il nous interroge sur notre rapport à la nourriture, sur ce qu'on y met dedans en capital d'amour et d'attention, sur ces aliments qui nourrissent notre affectif, nos émotions, sur l'importance d'une alimentation adaptée à notre fonctionnement mental.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe but de cet ouvrage est de vous faire partager mon expérience personnelle d'intolérant au gluten. Il ne prétend pas concurrencer les livres de « spécialistes » mais bien de vous éviter, si possible, certains écueils en vous donnant le plus d'informations utiles pour mettre en place de nouvelles habitudes nutritionnelles. Des réponses à vos questions sur le régime sans gluten, les allergies alimentaires, la maladie coeliaque, les aliments et les céréales à consommer, ainsi que des recettes diététiques, des thérapies et des remèdes naturels, et des adresses pour manger autrement.\u003c\/p\u003e","brand":"Jouvence","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53844101857622,"sku":"9782883534582-G","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782883534582_1_d8871e1b-8d47-4f69-a4ab-8a32ff631bb8.jpg?v=1783480540","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/barraque-philippe-et-si-c-etait-le-gluten-tout-savoir-sur-l-intolerance-au-gluten-9782883534582","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}