{"product_id":"barral-frederique-mes-tartes-sans-gluten-45-recettes-de-tartes-et-tartelettes-bio-salees-et-sucrees-9782360982882","title":"Mes tartes sans gluten : 45 recettes de tartes et tartelettes bio, salées et sucrées !","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eMes tartes sans gluten\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003ePréparer une pâte à tarte sans gluten, à l'instar des pâtes à pains, est un défi à relever ! Comment obtenir un résultat souple et élastique, ni friable ni trop dense, qui mette en valeur vos garnitures salées et sucrées ?\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartez à la découverte d'un \u003cb\u003eéventail de farines sans gluten\u003c\/b\u003e (riz, pois chiche, châtaigne, coco, etc.) qui vous révéleront un monde de \u003cb\u003ecouleurs\u003c\/b\u003e et de \u003cb\u003esaveurs nouvelles\u003c\/b\u003e. Au fil des \u003cb\u003e45 recettes\u003c\/b\u003e de ce livre, simples à réaliser, vous apprendrez à \u003cb\u003eréinventer l'art de la pâte à tarte.\u003c\/b\u003e Jouez des goûts et des textures pour des \u003cb\u003egarnitures habillées sur mesure.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRustiques ou raffinées, croquantes ou moelleuses, légères ou gourmandes, les tartes se déclinent au fil des saisons. \u003cb\u003eTatin d'aubergine, tartelettes croustillantes à la courge butternut, tartelettes aux framboises à l'envers, mini-tartelettes crues à la pêche, tarte épicée potiron-chocolat...\u003c\/b\u003e autant de suggestions délicieuses, à déguster en plat principal, au goûter, en amuse-bouches ou encore à l'occasion d'un brunch copieux. Créative et astucieuse, la cuisine sans gluten vous accompagne dans une vie saine et savoureuse !\u003c\/p\u003e","brand":"Terre vivante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53834009805142,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782360982882_1_4d28cbff-8aff-4fff-a2b9-56e0324ea32f.jpg?v=1783495354","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/barral-frederique-mes-tartes-sans-gluten-45-recettes-de-tartes-et-tartelettes-bio-salees-et-sucrees-9782360982882","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}