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Vegan & mediterran

By Erica Bänziger

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Vegan & mediterran

By Erica Bänziger

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Description
Vegane Mittelmeerküche - ein Genuss! Die Kombination aus vegan und mediterran ist absolut lecker, alltagstauglich und frei von Verzicht! Ob nur ergänzend zum üblichen Speiseplan oder als Umstellung der Ernährungs- und Lebensweise, die Schlemmer-Gerichte gewährleisten eine gute Grundversorgung mit allen lebenswichtigen Stoffen. Denn die einfach zuzubereitenden Rezepte sind nicht nur vegan sondern auch größtenteils vollwertig konzipiert. Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte und Olivenöl sind die Basis von Erica Bänzigers südlicher Küche, die von Pizza, Pasta und Falafel über Salate und Suppen bis hin zu Kokos-Panna-Cotta oder Orangensalat mit Datteln und Minze reicht. Kurzinfos zu einzelnen Lebensmitteln und ihren Inhaltsstoffen ergänzen die Rezepte. Hinweis: Dies ist die Ausgabe für Deutschland und Österreich. Die inhaltlich identische Ausgabe für die Schweiz ist beim Schweizer Fona Verlag unter dem Titel "Vegan mediterran", ISBN 978-3-03780-547-3 erhältlich.
Product details
Number of Pages:
121
Release Date:
2014-03-21
Publication Date:
2014-03-21
Publisher:
Hädecke Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3775006680
ISBN13:
9783775006682
Weight:
535 g
Height:
189 cm
Width:
246 cm
Thickness:
17 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNzc1MDA2Njgy

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