{"product_id":"banziger-erica-natuerlich-hausgemacht-9783037804872","title":"Natürlich hausgemacht","description":"Homemade: Pizzateig, Frischk?se, Bouillon \u0026amp; Co.\n\u003cbr\u003e\nIn Zeiten der Nachhaltigkeit und eines neuen Bewusstseins f?r nat?rlich-traditionelle Speisen wird 'Hausgemacht' zum lustvollen Trend. Nicht mehr aus Notwendigkeit, sondern aus purer Freude werden Basics in der eigenen K?che hergestellt. Einfach und schnell, ganz nach eigenem Geschmack - und ohne Zusatz- und Aromastoffe.\n\u003cbr\u003e\nHausgemachte Produkte haben nur Vorteile. Aus garantiert frischen und naturbelassenen Lebensmitteln entstehen Produkte, die uns an unsere Kindheit erinnern oder an die Reisen in ferne L?nder. Authentischer Geschmack bleibt bei der industriellen Verarbeitung oft auf der Strecke. Von A bis Z frisch zubereitet jedoch ist voller Genuss garantiert.\n\u003cbr\u003e\nAls ?berzeugte Anh?ngerin einer einfachen, frischen K?che hat sich Erica B?nziger auf die Suche nach jenen Rezepten gemacht, von denen wir glauben, dass sie nur von Spezialisten hergestellt und im Supermarkt gekauft werden k?nnen - ein knuspriger W?henteig zum Beispiel, ein gut gew?rzter Kr?uter-Frischk?se, ein zartschmelzendes Stracciatella-Eiscreme, eine unvergleichliche Thai-Currypaste oder eine richtige B?chamel-Sauce. Die Zubereitung ist denkbar einfach - wo n?tig mit Schritt f?r Schritt Anleitungen f?r K?chen-Neulinge -, das Resultat begeistert.\n\u003cbr\u003e\nIn diesem Buch finden sich die althergebrachten und bew?hrten Methoden f?r die Herstellung von Basics, aber auch Tipps f?r die Weiterverarbeitung zu einem Gericht sowie die Haltbarmachung von saisonalen Ernte?bersch?ssen. Die Rezepte bringen die vergessenen K?stlichkeiten der traditionell einheimische K?che genauso auf den Teller wie die K?chen der Welt: ?ber 300 Rezepte f?r Geschmackserlebnisse, die gl?cklich machen!","brand":"Fona Verlag AG","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53560924307798,"sku":"9783037804872-V","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - good","offer_id":53402172948822,"sku":"9783037804872-G","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783037804872_1_ed0bd6f8-5171-40da-b813-a681b343b4b7.jpg?v=1781653419","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/banziger-erica-natuerlich-hausgemacht-9783037804872","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}