{"product_id":"banna-el-mona-quercetina-un-composto-bioattivo-versatile-per-la-salute-e-la-terapia-9786208972257","title":"Quercetina: Un composto bioattivo versatile per la salute e la terapia","description":"La quercetina, un flavonoide presente in natura, possiede diverse proprietà farmacologiche, tra cui attività antiossidanti, antinfiammatorie, antivirali, antibatteriche, antifungine, cardioprotettive, neuroprotettive, antidiabetiche e antitumorali. I suoi effetti antiossidanti derivano dalla capacità di eliminare i radicali liberi e di potenziare i meccanismi di difesa cellulare, mentre le sue proprietà antinfiammatorie comportano l'inibizione di NF-¿B, dell'attivazione dell'inflammasoma e della produzione di citochine, rendendola un potenziale trattamento per l'infiammazione cronica, le tempeste di citochine indotte da COVID-19 e l'ARDS.La quercetina presenta un'attività antimicrobica ad ampio spettro, che colpisce batteri, funghi e virus disgregando le membrane microbiche, inibendo la sintesi degli acidi nucleici e prevenendo la formazione di biofilm. Ha dimostrato un'efficacia antivirale contro la SARS-CoV-2 inibendo la replicazione virale, l'attività della proteasi e aumentando la protezione cellulare mediata da NRF2. Inoltre, le sue proprietà cardioprotettive e neuroprotettive lo rendono utile per l'ipertensione e le malattie neurodegenerative, mentre i suoi effetti antitumorali riguardano l'inibizione della crescita tumorale, l'induzione dell'apoptosi e il potenziamento dell'efficacia della chemioterapia.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53703319650646,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786208972257_1.jpg?v=1781758782","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/banna-el-mona-quercetina-un-composto-bioattivo-versatile-per-la-salute-e-la-terapia-9786208972257","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}