{"product_id":"banna-el-mona-composti-fenolici-e-flavonoidi-bioattivi-fonti-e-benefici-9786208967802","title":"Composti fenolici e flavonoidi bioattivi: Fonti e benefici","description":"I composti fenolici, compresi i flavonoidi, sono metaboliti essenziali di origine vegetale con profondi benefici per la salute. Le loro varie sottoclassi - tra cui flavonoli, flavanoni, isoflavonoidi, neoflavonoidi, flavanoli e antociani - mostrano un'ampia gamma di attività biologiche, come effetti antiossidanti, antinfiammatori, antimicrobici, cardioprotettivi e antitumorali. Questi composti bioattivi svolgono un ruolo cruciale nella prevenzione delle malattie e nella promozione della salute generale, modulando lo stress ossidativo, migliorando la funzione vascolare e sostenendo le difese immunitarie. Data la loro naturale abbondanza in frutta, verdura e altri alimenti di origine vegetale, i flavonoidi sono componenti essenziali di una dieta sana.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53701822677334,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786208967802_1_d8a8a7a2-abad-4e5f-a1c4-a7e3a58cab63.jpg?v=1781757776","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/banna-el-mona-composti-fenolici-e-flavonoidi-bioattivi-fonti-e-benefici-9786208967802","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}