{"product_id":"azka-saleem-evaluacion-de-la-radiacion-gamma-para-erradicar-la-microflora-del-garbanzo-9786209552571","title":"Evaluación de la radiación gamma para erradicar la microflora del garbanzo","description":"El objetivo de este trabajo era recoger muestras de garbanzos (Cicer arietinum) en un supermercado de Lahore (Pakistán) para detectar la carga microbiana presente en las muestras. Para esterilizar los garbanzos, se aplicó una dosis gamma optimizada a 2 kGy. Los microbios detectados en las muestras de garbanzos fueron Bacillus subtillis, Escherichia coli, Streptococcus pyogenes y Staphylococcus aureus, lo cual se confirmó mediante tiras API.","brand":"Ediciones Nuestro Conocimiento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53818117816662,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209552571_1_5b32ec77-031a-4402-ad74-410cd03db688.jpg?v=1783423363","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/azka-saleem-evaluacion-de-la-radiacion-gamma-para-erradicar-la-microflora-del-garbanzo-9786209552571","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}