{"product_id":"aubert-claude-le-plat-unique-les-recettes-des-quatre-saisons-9782914717656","title":"Le plat unique : les recettes des quatre saisons","description":"\u003cp\u003ePaella, couscous, pot-au-feu. Ces trois plats uniques symbolisent la\n tradition culinaire des pays dont ils sont issus. Parmi les deux cents\n plats proposés dans ce livre, beaucoup sont moins connus, certains sont\n d'invention récente, mais ils relèvent tous de la même conception du repas,\n celle qui consiste à rassembler tous les éléments en un seul plat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette conception du plat unique a prévalu sur les cinq continents jusqu'au\n début du XX\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle. Les soupes paysannes de nos campagnes, la\n choucroute, les pizzas, les risottos, les tortillas garnies de haricots, les riz\n cantonnais, sont quelques autres exemples de cette tradition universelle.\n Convivial, pratique, souvent gastronomique et bien souvent économique,\n le plat unique revient en force aujourd'hui. Les recettes de ce livre, simples\n ou élaborées, classiques ou inédites, ont été choisies parmi celles proposés\n par les lecteurs de la revue \u003ci\u003eLes Quatre Saisons du jardin bio.\u003c\/i\u003e Elles sont\n toutes passées au banc d'essai des familles et des amis de leurs auteurs.\u003c\/p\u003e","brand":"TERRE VIVANTE","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53553329865046,"sku":"9782914717656-G","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782914717656_1_08727dc9-0952-4339-991d-235ea568a8c2.jpg?v=1781702411","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/aubert-claude-le-plat-unique-les-recettes-des-quatre-saisons-9782914717656","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}