{"product_id":"ateteallah-hassan-niveis-de-metais-pesados-no-leite-e-nos-produtos-lacteos-rurais-9786209124112","title":"Níveis de metais pesados no leite e nos produtos lácteos rurais","description":"Nos últimos anos, os riscos dos metais pesados que podem poluir diferentes alimentos têm recebido cada vez mais atenção. A contaminação do leite por metais pesados é agora considerada um problema maior do que a contaminação por pesticidas. Este trabalho lança luz sobre os níveis de alguns elementos, composições químicas e valores nutricionais do leite e dos produtos lácteos rurais produzidos em algumas aldeias das províncias de Sohag e Qena, no Egito.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762427355478,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209124112_1_cc801aae-f12b-4be0-ac8f-239d06ca502f.jpg?v=1783344555","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ateteallah-hassan-niveis-de-metais-pesados-no-leite-e-nos-produtos-lacteos-rurais-9786209124112","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}