{"product_id":"ashraf-seema-oleo-de-ricino-da-natureza-a-nutricao-9786209443039","title":"Óleo de rícino: Da natureza à nutrição","description":"Este livro faz a ponte entre a sabedoria antiga e a inovação moderna, explorando o papel multifacetado do óleo de rícino na saúde, na tecnologia alimentar e na energia sustentável. A minha viagem ao seu mundo começou durante o trabalho de campo em regiões áridas, onde a notável resiliência da planta reflecte a sua extraordinária versatilidade bioquímica. Com base em informações de mais de 100 estudos revistos por pares (2000-2025), esta obra desfaz mitos, valida aplicações tradicionais e destaca avanços industriais de ponta, como os bio-lubrificantes que cumprem as normas ASTM. Quer seja um clínico, um cientista alimentar ou um defensor da sustentabilidade, este guia oferece conhecimentos práticos e baseados em provas, respeitando os princípios éticos e regulamentares. É um testemunho da relevância duradoura do óleo de rícino na formação de um futuro mais saudável e mais verde.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814683926870,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209443039_1.jpg?v=1781819324","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ashraf-seema-oleo-de-ricino-da-natureza-a-nutricao-9786209443039","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}