{"product_id":"artusi-pellegrino-la-scienza-in-cucina-e-l-arte-di-mangiar-bene-9788809869455","title":"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene","description":"Un'opera considerata un classico della cultura italiana, che esalta il piacere del mangiar bene. Non solo un ricettario ma un documento storico, un libro letterario sul gusto, ricco di dissertazioni e di godibili spunti linguistici, in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale. Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti.","brand":"Giunti Editore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653869986134,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/artusi-pellegrino-la-scienza-in-cucina-e-l-arte-di-mangiar-bene-9788809869455","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}