{"product_id":"arthur-caisne-le-la-cuisine-c-est-aussi-de-la-chimie-70-recettes-decryptees-et-tous-les-secrets-pour-les-reussir-a-coup-sur-9782012309746","title":"La cuisine, c'est aussi de la chimie : 70 recettes décryptées et tous les secrets pour les réussir à coup sûr","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLa cuisine, c'est aussi de la chimie !\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e« La chimie, c'est imparable et quand on connaît un peu la \nchimie de la cuisine, on cuisine vraiment beaucoup mieux ! »\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'idée de ce livre est d'expliquer simplement ce qui se passe \ndans les aliments quand on les prépare : pourquoi un poulet, \nun poisson, une côte de veau, des oeufs peuvent être délicieux \nou bien quelconques ? Qu'est-ce qui fait la différence ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTous ces petits trucs qui font qu'un plat est bon, ou pas, \nqu'on ne vous a jamais dits, les voilà expliqués dans ce livre \nà travers un texte clair et plus de 300 dessins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e70 recettes inratables vous permettront de passer à la pratique \net de comprendre le pourquoi du comment de la bonne cuisine !\u003c\/p\u003e","brand":"Hachette Pratique","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":54129079320918,"sku":"9782012309746-N","price":15.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53403368259926,"sku":"9782012309746-V","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53497309364566,"sku":"9782012309746-G","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782012309746_1.jpg?v=1782347663","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/arthur-caisne-le-la-cuisine-c-est-aussi-de-la-chimie-70-recettes-decryptees-et-tous-les-secrets-pour-les-reussir-a-coup-sur-9782012309746","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}