{"product_id":"armendariz-jose-luis-sanz-procesos-de-cocina-9788497322010","title":"Procesos de cocina","description":"En esta obra no se ofrece ninguna receta, porque una receta sólo sirve para elaborar esa receta. Lo que se enseña es a conocer los productos, sus características, sus aplicaciones, sus métodos de cocinado y cómo se combinan los productos entre sí para conseguir elaboraciones armónicas. En definitiva, aprender a cocinar.","brand":"Ediciones Paraninfo, S.A","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53376985432406,"sku":"9788497322010-G","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788497322010_1_d065b142-ee57-4eee-9ebf-23547544e2a0.jpg?v=1778157137","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/armendariz-jose-luis-sanz-procesos-de-cocina-9788497322010","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}