{"product_id":"anuba-schneider-das-grosse-lexikon-der-nahrungsmittel-unvertraeglichkeiten-9783732249626","title":"Das Große Lexikon der Nahrungsmittel \u0026 Unverträglichkeiten","description":"Viele Menschen haben den Verdacht, dass sie bestimmte Nahrungsmittel nicht vertragen. Oder sie möchten wissen, worin sich Inhaltsstoffe verbergen, die ihnen nicht gut bekommen. ¿Das große Lexikon der Nahrungsmittel \u0026amp; Unverträglichkeiten¿ erklärt mehr als 250 Nahrungsmittel von A bis Z und die jeweils relevanten Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Darüber hinaus liefert es jeweils wertvolle Informationen zu gesundheitlichen Aspekten ¿ und zu schmackhaften Alternativen. Das Lexikon stellt Nahrungsmittelallergien sowie die Nahrungsmittelunverträglichkeiten Histamin-Intoleranz, Laktose-Intoleranz, Fruktose-Malabsorption und Gluten-Unverträglichkeit bzw. Zöliakie anschaulich dar. Sofort-Checks geben erste Anhaltspunkte, ob individuelle Beschwerden damit in Zusammenhang stehen könnten. Zusätzlich finden sich interessante Sonderthemen wie Kreuzallergie, die Geheimsprache der Lebensmitteletiketten sowie Zusatzstoffe und E-Nummern. Nahrungsmittel, die frei von den häufigsten Auslösern von Unverträglichkeiten Gluten, Milch, Ei, Nüssen oder Hefe sind, werden ebenso vorgestellt wie hilfreiche Einkaufstipps.","brand":"BoD – Books on Demand","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53416320926038,"sku":"9783732249626-V","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53185632502102,"sku":"9783732249626-G","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783732249626_1.jpg?v=1782330502","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/anuba-schneider-das-grosse-lexikon-der-nahrungsmittel-unvertraeglichkeiten-9783732249626","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}