{"product_id":"anka-muhlstein-garcon-un-cent-d-huitres-balzac-et-la-table-9782738125521","title":"Garçon, un cent d'huîtres ! : Balzac et la table","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eGarçon, un cent d'huîtres !\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eBalzac et la table\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoici un étonnant essai de « gastronomie littéraire », mariant les plaisirs du texte et ceux de la chère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRelisant Balzac, des restaurants à la mode aux sombres estaminets, des festins mondains aux mesquineries de la petite-bourgeoisie, c'est toute la France à table au XIX\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle qu'Anka Muhlstein nous fait redécouvrir. Et surtout, à travers toute \u003ci\u003eLa Comédie humaine\u003c\/i\u003e, c'est notre imaginaire gourmand dont elle nous donne à retrouver les sources.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCar c'est vraiment Balzac, avant Flaubert, Zola ou Maupassant, qui, en France, a fait entrer la table en littérature.\u003c\/p\u003e","brand":"JACOB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53845452063062,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/anka-muhlstein-garcon-un-cent-d-huitres-balzac-et-la-table-9782738125521","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}