{"product_id":"angles-s-preferenze-dei-consumatori-nell-acquisto-di-prodotti-trasformati-a-base-di-piccoli-cereali-9786209295195","title":"Preferenze dei consumatori nell'acquisto di prodotti trasformati a base di piccoli cereali","description":"Il consumo di piccoli cereali è praticato fin dal periodo Harappan in India. Attualmente, la preferenza per i piccoli cereali sta guadagnando slancio grazie alle loro preziose proprietà. I cereali sono nutrienti rispetto al riso e al grano e rilasciano lentamente lo zucchero nel sangue, riducendo anche l'assorbimento del glucosio. Queste proprietà dei cereali minori hanno attirato l'attenzione dei consumatori attuali verso il loro consumo. Il comportamento dei consumatori è sempre stato un ambito di studio interessante e importante, poiché è necessario confrontarsi con i gusti e le preferenze, le percezioni, le caratteristiche ecc. in rapida evoluzione dei consumatori. L'obiettivo principale di qualsiasi organizzazione è quello di soddisfare i clienti per rimanere sul mercato. Le varie variabili relative al comportamento dei clienti hanno un peso che può essere utilizzato come base per formulare strategie di mercato. Questo libro è stato concepito per essere di grande utilità per coloro che si occupano della produzione, della lavorazione, della commercializzazione, dell'esportazione e della ricerca sul miglio minore e sui suoi prodotti trasformati.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53798447317334,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209295195_1.jpg?v=1781809269","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/angles-s-preferenze-dei-consumatori-nell-acquisto-di-prodotti-trasformati-a-base-di-piccoli-cereali-9786209295195","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}