{"product_id":"amit-kumar-suplementacao-de-selenio-no-arroz-durante-o-stress-por-arsenico-9786209370885","title":"Suplementação de selénio no arroz durante o stress por arsénico","description":"A contaminação do arroz por arsénico (As) é um grande problema para o Sudeste Asiático. Efeito do selénio (Se) em plantas de arroz expostas ao As. A presença de Se diminuiu a acumulação de As em 3 vezes nas raízes e em 2 vezes nos rebentos, em comparação com plantas expostas apenas ao As. O stress oxidativo induzido pelo arsénico nas raízes e rebentos foi significativamente atenuado pela suplementação com Se. Foi encontrada uma resposta positiva associada ao aumento das atividades das enzimas antioxidantes, ligantes tiólicos induzidos e fitoquelatinas em plantas expostas a As+Se, em comparação com o tratamento apenas com As. A suplementação com selénio modulou as enzimas do metabolismo tiol. A análise da expressão genética de vários genes responsivos a metalóides mostrou uma regulação positiva durante o stress por As, no entanto, uma regulação negativa significativa durante a exposição a As+Se, em comparação com o tratamento apenas com As. Verificou-se que as expressões genéticas das enzimas dos sistemas antioxidantes e biossintéticos GSH e PC e PCS estavam significativamente correlacionadas de forma positiva com as suas atividades enzimáticas. Os resultados sugeriram que a suplementação com Se poderia ser uma estratégia eficaz para reduzir a acumulação e a toxicidade do As em plantas de arroz.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814621405526,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209370885_1_17bbaa42-1d85-4103-8bd3-d6d1a78a4512.jpg?v=1783404129","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/amit-kumar-suplementacao-de-selenio-no-arroz-durante-o-stress-por-arsenico-9786209370885","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}