{"product_id":"amir-magali-la-cuisine-des-collines-60-recettes-faciles-pour-ceux-qui-aiment-glaner-9782744906602","title":"La cuisine des collines : 60 recettes faciles pour ceux qui aiment glaner","description":"\u003cp\u003eÀ chaque saison, la nature propose une abondance végétale. De nombreuses plantes sauvages comestibles, aux odeurs, aux saveurs, aux textures inhabituelles, parfois surprenantes, souvent délicieuses s'offrent à qui prend le temps de les approcher et de chercher à les connaître. Il s'agit ici de se régaler d'autres goûts à portée de la main, de découvrir là, tout près, au creux du talus ou à l'orée du bois, toutes les ressources inconnues qui jaillissent sous nos pas dès lors que nous prêtons attention.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe livre est une invitation à ouvrir sa cuisine à d'autres champs d'expérimentation, à accueillir la nature sauvage à sa table : des recettes simples, originales, richement illustrées, où couleurs et saveurs s'entremêlent pour plus de plaisir ; des recettes rapides à exécuter, adaptées à la cuisine et à la vie d'aujourd'hui et qui utilisent des plantes faciles à déterminer. Ce livre est aussi un guide pour trouver et reconnaître les plantes comestibles utilisées dans les recettes, pour les cueillir en toute sécurité : une deuxième partie présente chacune d'entre elles sous son angle botanique et écologique, avec photos à l'appui.\u003c\/p\u003e","brand":"Edisud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53936692429142,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782744906602_1_ed2d8045-3d1a-4f12-b701-1d772416faa3.jpg?v=1783534294","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/amir-magali-la-cuisine-des-collines-60-recettes-faciles-pour-ceux-qui-aiment-glaner-9782744906602","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}