{"product_id":"alleman-fabien-nutrition-animale-comprendre-la-formulation-et-ses-applications-60-fiches-thematiques-9782855579191","title":"Nutrition animale : comprendre la formulation et ses applications : 60 fiches thématiques","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eDepuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, la technicité des aliments destinés aux animaux de rente n'a cessé de progresser, contribuant ainsi très fortement à la performance des élevages modernes. Nous devons cette constante évolution aux innombrables travaux de recherche en biochimie, en physiologie et en génétique, animales et végétales, qui ont permis, pas après pas, de passer d'un petit grain de blé, jadis jeté à la volée par la fermière aux poules de la bassecour, à un aliment industriel très complexe pouvant contenir plus de 50 ingrédients différents.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'objectif de ce livre est de décrire le plus simplement possible les grands concepts permettant la formulation d'aliments parfaitement optimisés. Tous les exemples sont volontairement puisés en alimentation des volailles, un domaine d'élevage extrêmement rationalisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAfin d'en faciliter la lecture, ce livre est structuré en 6 chapitres et \u003cb\u003e60 fiches thématiques \u003c\/b\u003equi se renvoient les unes aux autres :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eQuelques \u003cb\u003enotions techniques \u003c\/b\u003eindispensables à la compréhension de l'ouvrage.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eLes principaux \u003cb\u003enutriments \u003c\/b\u003eutilisés en formulation des aliments.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eLes principaux \u003cb\u003eingrédients \u003c\/b\u003eutilisés pour formuler les aliments pour volailles.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eLes principes mathématiques de la \u003cb\u003eformulation \u003c\/b\u003edes aliments par ordinateur.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eLe \u003cb\u003ecadre réglementaire \u003c\/b\u003een alimentation animale.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eLes \u003cb\u003ecompléments très utiles \u003c\/b\u003epour aller plus loin.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e","brand":"France Agricole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53545793061206,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782855579191_1.jpg?v=1781699909","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/alleman-fabien-nutrition-animale-comprendre-la-formulation-et-ses-applications-60-fiches-thematiques-9782855579191","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}