{"product_id":"alix-emmanuel-nutrition-de-la-personne-agee-9782294007330","title":"Nutrition de la personne âgée","description":"\u003cp\u003eLa qualité de vie des personnes âgées dépend principalement de leur état nutritionnel. Près de la moitié d'entre elles souffrent de malnutrition à leur entrée à l'hôpital et la fréquence d'un déséquilibre alimentaire à domicile est largement sous-estimée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes conséquences de la malnutrition sont graves puisqu'elle diminue les capacités fonctionnelles, concourant ainsi à la perte d'autonomie. Or des études épidémiologiques et cliniques récentes montrent qu'elle peut être prévenue, dépistée et traitée, avec efficacité, de façon simple et accessible à tous.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu fondamental au social, cet ouvrage très complet développe tous les aspects de cette problématique : habitudes alimentaires, dénutrition, situations cliniques susceptibles d'interférer avec l'état nutritionnel, adaptation de la nutrition au vieillissement physiologique, alimentation en institution, etc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'ouvrage est un outil indispensable pour la prévention et la mise en œuvre de traitements adaptés aux problèmes de nutrition des personnes âgées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl s'adresse à un large public : médecins (exerçant en établissement ou en ambulatoire, qu'ils soient généralistes, gériatres ou spécialistes), diététiciens, directeurs d'établissements pour personnes âgées et responsables de services de soins à domicile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet ouvrage a été coordonné par le Club Francophone Gériatrie et Nutrition.\u003c\/p\u003e","brand":"Elsevier-Masson","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53387552915798,"sku":"9782294007330-G","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782294007330_1.jpg?v=1778185640","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/alix-emmanuel-nutrition-de-la-personne-agee-9782294007330","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}