{"product_id":"alix-delcourt-lefief-pains-et-brioches-inratables-80-recettes-faciles-et-gourmandes-avec-ou-sans-machine-a-pain-9782848996431","title":"Pains et brioches inratables : 80 recettes faciles et gourmandes avec ou sans machine à pain","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003ePains et brioches inratables\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eUne mie moelleuse, une croûte dorée et craquante... ça donne envie, non ? Avec ce livre, vous avez les cartes en main pour\nfaire le pain que vous préférez, car c'est vous le boulanger !\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eAu programme :\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eLes ingrédients de base et les méthodes de fabrication :\u003c\/b\u003e comment choisir farine et levure ? Pétrissage à la main ou machine à pain ? Découvrez les avantages et inconvénients de ces deux modes de préparation.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eComment bien conserver son pain :\u003c\/b\u003e au congélateur ? à température ambiante ?\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003ePour chaque problème, sa solution :\u003c\/b\u003e « Mon pain n'a pas levé », « Mon pain a trop levé », « La croûte de mon pain est très dure », « Mon pain est plein de trous »...\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eEt bien sûr, des recettes faciles, des plus basiques aux plus gourmandes, avec ou sans machine à pain !\u003c\/b\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eQui pourra résister à des petits pains tout chauds et faits maison ?\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eQuelques exemples :\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003ePain de campagne ¤ Petits pains au seigle et au levain ¤ Pain de mie\u003c\/b\u003e ¤ Petits pains au lait ¤ Pain aux raisins et au sésame ¤ Brioche à la cannelle ¤ \u003cb\u003ePetites brioches aux figues et aux abricots secs ¤ Bagels\u003c\/b\u003e ¤ Petits pains à hamburgers ¤ Gâteau de pain perdu aux poires...\u003c\/p\u003e","brand":"Quotidien malin éditions","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53851414036822,"sku":"9782848996431-V","price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":54409202893142,"sku":"9782848996431-G","price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782848996431_1_38fc21c6-e202-42cd-b5e3-6d82222278e9.jpg?v=1783525091","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/alix-delcourt-lefief-pains-et-brioches-inratables-80-recettes-faciles-et-gourmandes-avec-ou-sans-machine-a-pain-9782848996431","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}