{"product_id":"alice-delvaille-52-recettes-aux-bieres-de-wallonie-9782871142096","title":"52 recettes aux bières de Wallonie","description":"\u003cp\u003eEn vous proposant ces \u003ci\u003e52 recettes aux bières de Wallonie\u003c\/i\u003e, les auteurs de cet ouvrage vous font partir à la découverte d'un savoir-faire\n brassicole et gastronomique ancestral qui fait partie intégrante du patrimoine gourmand wallon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSimple pils, délicieuse bière spéciale, succulente bière d'abbaye, agréable blanche, originale bière de saison, prestigieuse trappiste...\n : la palette brassicole wallonne est d'une richesse, d'une diversité et d'une qualité à nulle autre pareille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePassionnés et souvent passionnants, la toute grande majorité des brasseurs wallons perpétuent une longue tradition familiale et\n une vocation artisanale qui leur tient particulièrement à coeur. À juste titre, ils se montrent aussi très fiers de leurs produits toujours\n agréables à découvrir en dégustation ou au cours d'un repas. Car, à l'instar du vin, la bière a aujourd'hui droit de cité en\n cuisine et à la table des gourmets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu menu de cet ouvrage : une multitude de recettes simples et conviviales, idéales pour les repas de tous les jours, mais aussi\n quelques préparations un peu plus sophistiquées, dignes de figurer à une table de fête.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToutes, cependant, ont deux points communs. D'une part, elles sont réalisables par le cuisinier amateur qui aime se pencher sur\n ses fourneaux. D'autre part, elles mettent merveilleusement en valeur quelques-unes des meilleures bières wallonnes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOuvrage gourmand destiné aux gourmets, \u003ci\u003e52 recettes aux bières de Wallonie\u003c\/i\u003e se veut aussi un formidable coup de chapeau au\n talent, à l'inventivité et au savoir-faire de nos brasseurs wallons.\u003c\/p\u003e","brand":"PERRON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53844458799446,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782871142096_1.jpg?v=1781838226","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/alice-delvaille-52-recettes-aux-bieres-de-wallonie-9782871142096","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}