{"product_id":"alexandre-philippe-le-roi-careme-9782226142023","title":"Le roi Carême","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eA\u003c\/b\u003entonin Carême est l'inconnu le plus illustre de la cuisine française. Il a pourtant été le metteur en scène de fêtes parmi les plus fabuleuses de notre histoire et a, dans le même temps, jeté les bases de la cuisine «diététique».\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe cet enfant de la Révolution et des rues de Paris, né en 1783, on ne sait presque rien, en dépit de l'oeuvre abondante qu'il a laissée. Philippe Alexandre et Béatrix de l'Aulnoit ont donc mené l'enquête en véritables historiens. Ils rapportent le récit d'une vie extraordinaire, une fresque somptueuse des sociétés aristocratiques à la charnière des XVIII\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e et XIX\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècles.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComme le furent le tsar Alexandre I\u003csup\u003eer\u003c\/sup\u003e et le roi George IV d'Angleterre, comme Talleyrand, Murat et les maréchaux d'Empire, comme les Rothschild ensuite, vous allez succomber à la magie du roi Carême, ce «chef» délicieusement snob, patriote incorrigible, que toute l'Europe s'est arraché.\u003c\/p\u003e","brand":"ALBIN MICHEL","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53535471501654,"sku":"9782226142023-G","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782226142023_1.jpg?v=1778270117","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/alexandre-philippe-le-roi-careme-9782226142023","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}