{"product_id":"alexander-gregor-schedl-gastrolife-pur-9783990332498","title":"Gastrolife pur","description":"Ein Buch, das jeder lesen sollte, der gerne Restaurants besucht, \"gastrophile\" Gedanken hegt oder die gastronomische Welt entdecken möchte. \n\u003cbr\u003e\nEin gnadenlos ehrlicher Tatsachenbericht¬über die außergewöhnlich schönen, beeindruckenden und auch schockierenden Seiten der Hotellerie und Gastronomie, ¬realistisch, mit autobiografischem Hintergrund und vielen einzigartigen, amüsanten Geschichten.\n\u003cbr\u003e\nEin Lesevergnügen für jeden Genussmenschen! \n\u003cbr\u003e\ngastrolife pur dieses Buch wird Restaurant- und Hotelbesucher, aber auch Gastronomiemitarbeiter faszinieren und kann durchaus für einen Berufseinstieg in dieses Gewerbe begeistern. \n\u003cbr\u003e\nEin Blick hinter die Kulissen einiger Restaurants und Hotelbetriebe. Lustige Kurzgeschichten aus der nationalen sowie internationalen Gastronomie- und Hotelszene von Gastautoren wie:\n\u003cbr\u003e\nGeorg Essig - Haubenkoch, Edelgreißler,Restaurant Essig's, LinzRené Gabriel - Weinpapst, Autor und Moderator anspruchsvoller Weinevents,Günter Hager - Szenewirt, Trendsetter und Tibet-Aktivist, Josef, LinzErich Lukas - Haubenkoch, Restaurant Verdi, LinzKarl Neubauer - Castle Harbour, Bermudas\n\u003cbr\u003e\nGraf Christian zu Stolberg-Stolberg - Ururenkel von Kaiser Franz Joseph I. und Kaiserin Elisabeth von Österreich, Hotelier und Besitzer des Jagdschlosses Kühtai, Tirol Walter Trybek - Souschef, Windows of the World, New YorkSiegfried Wintgen - ehemaliges Mitglied der Nationalmannschaft der Köche Deutschlands\n\u003cbr\u003e\nDer Autor:\n\u003cbr\u003e\nAlexander Gregor Schedl: geboren am ¬24. März 1972 in Linz, Chef der Mensa an der Johannes Kepler Universität Linz, ist Gastgeber aus Leidenschaft.Nach 17 Saisonen in der gehobenen Gastronomie, und seit nunmehr 14 Jahren in der Gemeinschaftsverpflegung tätig, sieht er sich weniger als großer Autor, sondern vielmehr als Gastronom.","brand":"Trauner Verlag","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53367790043478,"sku":"9783990332498-G","price":12.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783990332498_1.jpg?v=1778128722","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/alexander-gregor-schedl-gastrolife-pur-9783990332498","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}