{"product_id":"aldona-janasik-sztuka-uslugiwania-9788375564600","title":"Sztuka uslugiwania","description":"Pierwsza ksiazka wydana w jezyku polskim, poswiecona sztuce nowoczesnej obslugi kelnerskiej. Skupia sie na tym, co w zawodzie kelnera jest najwazniejsze - na umiejetnosciach interpersonalnych, prezentacyjnych, komunikacyjnych i sprzedazowych, niezbednych do tego, by odniesc sukces w zawodzie kelnera. Ksiazka kladzie nacisk na praktyke. Jest napisana jezykiem bezposrednim, wzbogacona przykladami, anegdotami, cwiczeniami do wykonania \"na zywo\" oraz wywiadami z doswiadczonymi przedstawicielami branzy restauracyjnej. - Co odroznia kelnera przecietnego od kelnera wybitnego - cechy, postawy, umiejetnosci - Kelner jako gospodarz i doradca ds. potraw - Skuteczne narzedzia sprzedazy kelnerskiej - Scenariusz profesjonalnej obslugi klienta - Typologie klientow i zasady ich obslugi - Jak radzic sobie z trudnymi klientami i w trudnych sytuacjach - Wskazowki dla menedzerow sali - Praktyczne cwiczenia i scenki do oceny - Opinie profesjonalistow branzy restauracyjnej","brand":"CeDeWu","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53134451704150,"sku":"9788375564600-G","price":52.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788375564600_1_11c537e4-040c-47f1-9536-9cf09db3fae8.jpg?v=1781605248","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/aldona-janasik-sztuka-uslugiwania-9788375564600","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}