{"product_id":"alberti-stephane-mets-vins-les-nouveaux-accords-9782862537450","title":"Mets \u0026 vins : les nouveaux accords","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eMets et vins\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLes nouveaux accords\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eMeilleur caviste de France\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eAccorder au mieux les mets et les vins dans le respect des bonnes choses\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStéphane Alberti nous conseille dans la recherche de l'harmonie gustative, de la vigne aux fourneaux et de l'apéritif au dessert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl nous donne les clés pour choisir avec confiance les vins, bières ou spiritueux qui accompagneront nos plats et mettront en valeur notre table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fin connaisseur de la tradition, il visite avec bonheur les accords classiques. Mais en qualité de \u003ci\u003eMeilleur caviste de France\u003c\/i\u003e et véritable passeur d'émotions, il surprend avec des accords insolites, originaux et modernes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est donc un combiné « deux guides en un » qui est proposé avec cet ouvrage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePratique, adapté à tous les goûts et gammes de prix, il est enrichi de nombreux résumés, tableaux synthétiques et index qui facilitent son utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"BONNETON","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53414044959062,"sku":"9782862537450-V","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/alberti-stephane-mets-vins-les-nouveaux-accords-9782862537450","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}