{"product_id":"alain-ducasse-alain-ducasse-s-culinary-encyclopedia-9782848440385","title":"Alain Ducasse's culinary encyclopedia","description":"Le célèbre chef propose environ 700 recettes de France et de Méditerranée réalisées à partir de cent ingrédients et selon dix modes de cuisson différents. Chacune d'elle est accompagnée d'explications pas à pas, de recettes d'accompagnements et illustrée d'une photographie. Avec en fin d'ouvrage des recettes de base et une présentation des ingrédients : description, conseils de choix et d'achat. ©Electre 2026","brand":"Ducasse Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53915023737174,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/alain-ducasse-alain-ducasse-s-culinary-encyclopedia-9782848440385","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}