{"product_id":"alain-bonjean-la-fabuleuse-histoire-du-monde-vegetal-9782251457550","title":"La fabuleuse histoire du monde végétal","description":"\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eLa Fabuleuse histoire du monde végétal\u003c\/i\u003e nous invite à redécouvrir les liens profonds, souvent oubliés, qui nous unissent aux plantes. Du mode de fonctionnement des végétaux - dont la photosynthèse, ce miracle biochimique, qui leur permet de créer leur propre nourriture - aux grandes révolutions agricoles, cet ouvrage passionnant retrace l'épopée végétale des ères géologiques à nos jours.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ travers une approche chronologique vivante et une riche documentation, Alain Bonjean explore la diversité des plantes sauvages et cultivées, terrestres et marines, leurs usages multiples - alimentaires, médicinaux, artisanaux, ornementaux - et leur rôle central dans le développement des civilisations humaines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu fil des siècles, les plantes ont façonné les continents : certaines ont été domestiquées, d'autres ont été diffusées par les grandes explorations, transformant à jamais les habitudes alimentaires et économiques des peuples. Aujourd'hui encore, elles continuent d'inspirer l'innovation, y compris par des voies inattendues comme l'agriculture marine et la culture d'algues en Asie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe livre rappelle avec force combien la biodiversité végétale est précieuse et combien elle est menacée. À travers de nombreux exemples, il plaide avec conviction pour une meilleure protection de ce patrimoine vivant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eUn ouvrage informé et passionnant pour mieux connaître les plantes, leur histoire et les liens indissolubles qu'elles tissent avec les sociétés humaines depuis des millénaires.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"BELLES LETTRES","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53510119358806,"sku":"9782251457550-V","price":28.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782251457550_1.jpg?v=1781687012","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/alain-bonjean-la-fabuleuse-histoire-du-monde-vegetal-9782251457550","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}