{"product_id":"ahuja-sonam-folie-kompozytowe-z-kurkumin-chitozanem-cmc-do-zastosowa-przeciwbakteryjnych-9786209305641","title":"Folie kompozytowe z kurkumin¿ \/ chitozanem \/ CMC do zastosowa¿ przeciwbakteryjnych","description":"W celu wytworzenia folii chitozanowych (Ch) zawieraj¿cych mikrokrysztäy celulozy (CMC) oraz kompozytowych folii chitozanowo-celulozowych (CMC) zawieraj¿cych kurkumin¿ zastosowano now¿ technik¿ zwan¿ inwersj¿ fazow¿ indukowan¿ par¿ (VIPI). Metoda ta polega na natychmiastowym wystawieniu roztworu chitozanu zdyspergowanego w CMC na dziäanie amoniaku. Wspó¿czynnik p¿cznienia (SR) folii wykazywä ujemn¿ zale¿no¿¿ od zawarto¿ci celulozy w foliach. Dane dotycz¿ce dynamicznego wch¿aniania wody zostäy zinterpretowane za pomoc¿ ró¿nych modeli kinetycznych. Folia chitozanowa z dodatkiem CMC wykazywäa wolniejsze uwalnianie w porównaniu z foli¿ chitozanow¿ bez dodatków, co sugeruje, ¿e mikrokrysztäy celulozy dziääy jako bariera dyfuzyjna. Folie by¿y niecytotoksyczne, nie powodowäy powstawania zakrzepów i nie wywo¿ywäy hemolizy. Folie z dodatkiem kurkuminy zostäy zbadane pod k¿tem ich równowagowego zachowania w zakresie absorpcji wilgoci. Uzyskane dane zinterpretowano za pomoc¿ modelu izotermicznego GAB. Dynamiczne uwalnianie kurkuminy z folii badano w warunkach fizjologicznych, a dane kinetyczne najlepiej zinterpretowano za pomoc¿ modelu Higuchi. Folie wykazäy umiarkowane dziäanie przeciwbakteryjne wobec bakterii i grzybów.","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53810085921110,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209305641_1_faa0f6b1-7c80-40c5-a5dc-ff8da8d536c1.jpg?v=1783396916","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ahuja-sonam-folie-kompozytowe-z-kurkumin-chitozanem-cmc-do-zastosowa-przeciwbakteryjnych-9786209305641","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}