{"product_id":"ahmad-shakeel-frakcje-t-uszczu-mlecznego-o-niskiej-temperaturze-topnienia-i-lipoliza-sera-cheddar-9786209212581","title":"Frakcje t¿uszczu mlecznego o niskiej temperaturze topnienia i lipoliza sera cheddar","description":"Sk¿ad kwasów t¿uszczowych t¿uszczu mlecznego charakteryzuje si¿ wy¿sz¿ zawartöci¿ kwasów t¿uszczowych nasyconych. Rosn¿ca wiedza na temat wp¿ywu od¿ywiania na ró¿nice zdrowotne zwi¿zane z wysokim spöyciem kwasów t¿uszczowych nasyconych doprowadzi¿a do znacznego spadku popularnöci produktów mlecznych. Frakcjonowanie t¿uszczu mlecznego w niskiej temperaturze zapewnia wyj¿tkow¿ korzy¿¿ w postaci zwi¿kszenia zawartöci zdrowych kwasów t¿uszczowych nienasyconych w bardziej naturalny sposób. Dotychczas nie badano przydatnöci frakcji t¿uszczu mlecznego o niskiej temperaturze topnienia w serze cheddar.","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53768948449622,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209212581_1_705a46ec-d24f-4e2a-934e-fc34f8157ed0.jpg?v=1783361691","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ahmad-shakeel-frakcje-t-uszczu-mlecznego-o-niskiej-temperaturze-topnienia-i-lipoliza-sera-cheddar-9786209212581","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}