{"product_id":"ahmad-rizwan-caratterizzazione-del-dna-glicato-modificato-dal-perossinitrito-9786200763815","title":"Caratterizzazione del DNA glicato modificato dal perossinitrito","description":"La glicazione è l'aggiunta o l'inserimento non enzimatico di molecole di zucchero nel DNA, nelle proteine e nei lipidi che si verificano nelle molecole biologiche. La glicazione del DNA dà origine a caratteristici addotti nucleotidici, alcuni dei quali hanno dimostrato di aumentare lo stress ossidativo. La glicazione provoca danni al DNA associati a mutagenesi, carcinogenesi ed è anche considerata un fattore patogeno per il diabete mellito. Una migliore comprensione della glicazione del DNA può fornire indicazioni su come ridurre il rischio di tumori associati a fattori alimentari. Il perossinitrito è un potente iniziatore della rottura del filamento di DNA, che è uno stimolo obbligatorio per l'attivazione dell'enzima nucleare poli-ADP ribosil sintasi o polimerasi (PARP). L'eccessiva attivazione della PARP può uccidere le cellule esaurendo il NAD+ e la produzione di energia, e questo può essere uno dei meccanismi attraverso cui le cellule con un eccesso di danni al DNA vengono eliminate (che subiscono necrosi o apoptosi).","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53728124895574,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ahmad-rizwan-caratterizzazione-del-dna-glicato-modificato-dal-perossinitrito-9786200763815","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}