{"product_id":"agrech-martine-petit-traite-de-l-huile-d-olive-9782911328671","title":"Petit traité de l'huile d'olive","description":"\u003cp\u003eEnviron 600 ans av. J.-C., l'olivier fait son apparition dans la région de Marseille et deviendra rapidement le symbole de toute une civilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuelle est l'évolution de l'olivier depuis son implantation dans les pays de la Méditerranée jusqu'à nos jours ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuels sont les secrets de la production de l'huile d'olive ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuels sont les bienfaits réels de la consommation de cette huile ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoulez-vous voyager dans les pays où l'on cuisine avec le merveilleux « jus d'olive » ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuelles sont les meilleures variétés d'olives pour une huile au goût bien typé ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt de l'Antiquité à nos jours, comment ce lieu magique où se joue la qualité des huiles - le moulin - a-t-il évolué ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAujourd'hui, l'huile d'olive, à travers tous les régimes méditerranéens, est devenue le symbole d'une cuisine légère et ensoleillée mais, parmi toutes les huiles d'olive, comment faire un choix personnel ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe l'olivier à l'huile d'olive, le \u003ci\u003ePetit traité de l'huile d'olive\u003c\/i\u003e vous guidera dans le monde de l'olivier, vous conseillera pour choisir « votre » huile d'olive et ses nombreux conseils, ses recettes simples et originales vous permettront d'en tirer le meilleur parti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn ouvrage pour découvrir l'huile d'olive.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Sureau","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53627779580246,"sku":"9782911328671-N","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - very good","offer_id":53554705695062,"sku":"9782911328671-V","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782911328671_1.jpg?v=1781702936","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/agrech-martine-petit-traite-de-l-huile-d-olive-9782911328671","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}