{"product_id":"adelheid-stoger-400-rezepte-der-veganen-kueche-9783864010330","title":"400 Rezepte der veganen Küche","description":"Die Lekt?re der China Study hat eine ?rztin und eine Ern?hrungswissenschaftlerin zusammengef?hrt. Die Hauptzutaten f?r das Kochbuch zur China Study waren gefunden. Dieses Buch ist mit 400 Rezepten die wohl umfassendste vegane Rezeptsammlung im deutschsprachigen Raum.Einzigartig ist die ern?hrungswissenschaftliche Einleitung, die die Grundlagen und Hintergr?nde der veganen Ern?hrung mit Querverweisen auf die China Study darlegt. Dort finden Gesunde wie chronisch Kranke viele gute Gr?nde, ihre Ern?hrung umzustellen.Der Rezeptteil umfasst 17 Abschnitte und bietet von Suppen ?ber Gem?se- und Currygerichte, Nudeln und Pasta bis Chutneys, Kuchen, Geb?ck und Getr?nke alles, was das vegane Feinschmeckerherz begehrt.Abgerundet wird das Buch mit einem Kapitel zur veganen K?chenpraxis und einem Anhang mit allem Wissenswerten ?ber M?glichkeiten der Nahrungserg?nzung, Ausz?gen aus der China Study und Literaturtipps aus Print und Online.Die Hauptrolle spielen nat?rlich die Rezepte. Die Beschreibung der Zubereitung konzentriert sich auf das Wesentliche, alle Gerichte sind leicht nachzukochen. Gesundheitstipps im laufenden Text geben wertvolle Zusatzinformationen.","brand":"Systemische Medizin AG","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53758275453270,"sku":"9783864010330-N","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53450476028246,"sku":"9783864010330-V","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53252888166742,"sku":"9783864010330-G","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - acceptable","offer_id":53347085025622,"sku":"9783864010330-B","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783864010330_1.jpg?v=1781622291","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/adelheid-stoger-400-rezepte-der-veganen-kueche-9783864010330","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}