{"product_id":"accum-friedrich-manuel-theorique-et-pratique-du-brasseur-ou-l-art-de-faire-toutes-sortes-de-biere-9782012855434","title":"Manuel théorique et pratique du brasseur, ou L'art de faire toutes sortes de bière","description":"Manuel théorique et pratique du brasseur, ou L'art de faire toutes sortes de bière ... par Frédérick Accum... Traduit de l'anglais par M. Riffault... 2e éd. revue... par A.-D. Vergnaud Date de l'édition originale : 1827 Cet ouvrage a pour ambition d'être le guide des principes pratiques de la fabrication de bières notamment celles d’Alsace et d’Allemagne... ©Electre 2026","brand":"Hachette Livre BNF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53880183095638,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782012855434_1.jpg?v=1781861804","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/accum-friedrich-manuel-theorique-et-pratique-du-brasseur-ou-l-art-de-faire-toutes-sortes-de-biere-9782012855434","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}