{"product_id":"abdoul-alassane-aziz-issoufou-socjo-antropologia-innowacji-w-bran-y-drobiarskiej-9786208862473","title":"Socjo-antropologia innowacji w bran¿y drobiarskiej","description":"Hodowla drobiu, ze wzgl¿du na swoj¿ przewag¿ w zakresie odporno¿ci populacji Sahelu, budzi zainteresowanie wszystkich warstw spo¿ecznych. Pomimo tego znaczenia, jego rozwój utrudnia kilka ogranicze¿. W Nigrze tradycyjna hodowla drobiu charakteryzuje si¿ padlin¿, podczas której kurczaki zdobywaj¿ w¿asne po¿ywienie. Uwäa si¿, ¿e ma nisk¿ zawarto¿¿ biäka; st¿d efekt niedoborów w diecie tych kurcz¿t. Aby temu zaradzi¿, w¿äciwe wydawäo si¿ wprowadzenie robaków. Jakie by¿yby zatem czynniki decyduj¿ce o jego przyj¿ciu? Badanie to ujawni¿o, ¿e adopcja robaków do hodowli drobiu wi¿zäaby si¿ z wräliwo¿ci¿ kulturow¿, która nie by¿a zbyt korzystna dla owada produkuj¿cego larwy. Ponadto technika ich produkcji powinna spe¿niä wymogi adaptacji, prostoty, utrzymania instynktu rozrodczego i macierzy¿skiego, niekanibalizmu oraz warto¿ci dodanej w porównaniu z istniej¿cymi praktykami. Jednak¿e spektrum zastosowä robaków, obejmuj¿ce gospodark¿ odpadami i naturalne wzbogacanie gleby, mog¿oby wzbudzi¿ wi¿ksze zainteresowanie gmin, hodowców drobiu i rolników.","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53715012419926,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/abdoul-alassane-aziz-issoufou-socjo-antropologia-innowacji-w-bran-y-drobiarskiej-9786208862473","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}