{"product_id":"abdoul-alassane-aziz-issoufou-socioantropologia-de-una-innovacion-avicola-9786208862459","title":"Socioantropología de una innovación avícola","description":"La avicultura, que representa una ventaja para la resiliencia de las poblaciones sahelianas, interesa a todos los estratos sociales. A pesar de esta importancia, varias limitaciones obstaculizan su desarrollo. En Níger, la avicultura tradicional se caracteriza por la cría de animales carroñeros en la que los pollos se ganan la vida. Esto se considera bajo en proteínas; de ahí el efecto carencial en la dieta de estos pollos. Para remediar esto, la incorporación de gusanos parecía apropiada. Entonces, ¿cuáles serían los factores para su adopción? Esta investigación reveló que la adopción de gusanos en la avicultura enfrentaría sensibilidades culturales poco favorables para el insecto productor de larvas. Además, su técnica de producción debe cumplir con los requisitos de adaptabilidad, simplicidad, mantenimiento del instinto melancólico y maternal, no canibalismo y valor agregado en comparación con las prácticas existentes. Sin embargo, el espectro de uso de los gusanos, que se amplía a la gestión de residuos y la enmienda natural del suelo, podría ser de mayor interés para los municipios, los avicultores y los agricultores.","brand":"Ediciones Nuestro Conocimiento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53715016515926,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/abdoul-alassane-aziz-issoufou-socioantropologia-de-una-innovacion-avicola-9786208862459","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}